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2023-10-31 南瓜萬聖萬聖節焦糖甜點

嘿嘿～不給糖，就搗蛋！萬聖節趴踢當然要開心吃喝呀，不然要幹嘛？然而許多美食熱量都好高，和朋友聚會一口接一口吃下肚，說好的瘦身計畫該怎麼辦才好？別擔心，這次聚

2023-01-21 年糕紅豆過年利水無鋁泡打粉烘焙紙烤模製作好糯米粉烤焦

【營養師健康輕料理】低卡紅豆年糕過年常吃的炸年糕一塊就將近 250 大卡了，難道就沒有低卡的嗎～ ฅ(๑*д*๑)ฅ!! 團員們的聲音我們聽到了，現在只要利用

2017-12-25 月餅鹹點鳳梨蛋黃酥內餡鳳梨酥中式冬瓜層層點心

每逢佳節總免不了買些中式點心送禮，這些小巧可愛的點心甚是美味，但隱藏在背後的真面目卻是「高脂」、「高糖」、「高熱量」…>"<

2015-06-04 穩佔粽子矚目肉粽冠軍蛋黃分析表粽香糯米包圍

下週就是被濃濃粽香包圍的日子啦～大家最喜歡哪種粽子呢？一般來說最常吃的就屬「北部粽」了！北部粽主要是以糯米製成，還會放入油蔥炒香，接著再包入各式配料，以一顆 180g 的「北部蛋黃肉粽」計算，熱量高

2015-06-03 粽子端午節粽的粽量南部人粽最登場一家人油飯正港

天氣越來越熱，端午節的腳步也近了，不管是鹹的、甜的、還是冰的粽子，每一種看起來都好好吃喔～～～～身為正港南部人的編媽，每年都會親手包些「南部粽」來滿足小編一家人的胃。（*´▽｀*）由於

2013-10-11 貢丸小籠包碎肉香腸獅子頭珍珠丸鍋貼餡餅魚丸知情

常見的碎肉製品如鍋貼、肉圓、小籠包等，往往含有大量油脂，卻猶如寬鬆衣物般，將脂肪隱藏得恰到好處，讓你在毫無知覺的情況下吃光光。為了

2013-06-07 粽子端午節吃粽應景內餡餡料湖州糯米節慶菜脯

不是不能吃，而是要懂得怎麼吃！時間咻的一下，又到夏季最重要的節慶－－端午節，每年這個時候，不僅大街小巷都見得到「粽子」的蹤影，就連電視上也會充滿「XX醬、OO醬」等廣告。

2013-01-04 月餅團圓月圓人柚子週報衛教蘇式減糖大快朵頤大致上

市面上常見的月餅，大致上可以分為三種，其中以看起來白泡泡幼咪咪的蘇式月餅，油脂含量最高，半顆月餅都是油。基本上只要是一層又一層的食物，製作過程中多半要加入大量油

2013-01-04 湯圓咕嚕暖暖餐略散散步全家顆大包餡團圓甜湯

據說吃過冬至湯圓，就真正長大了一歲（咦那可以不吃嗎 XDD）。然而，湯圓的熱量其實並不低，建議大家可以掌握幾個「湯圓臉不圓」的小技巧：不喝甜湯：包

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